سعرات حرارية أقل من شراب خال من الكحول

المشروبات الغازية هي مشروبات ذات سعرات حرارية كبيرة تسبب زيادة الوزن. بعد القيام بتحليلات، فإنه يظهر أن مجموعة Pierre Zéro تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من معظم المشروبات الغازية.

مثال:

33cl من الكولا يمثل 140kcal بينما 33clمن Pierre Zéro الأحمر يمثل63kcal . فإذن الصودا يحتوي على ضعف السعرات الحرارية.

كما أن عنصر السكر أقل أيضا في مشروبات Pierre Zéro.

واهتماما أيضا بالأشخاص التي قد تكون حساسة لوجود السكر مثل مرضى السكري، فإن صانع النبيذ في ضيعة بيير شافين قد أنشأ مجموعة من المشروبات منزوعة الكحول تحتوي على  الستيفيا، تسمى Silhouet [لايت].                                                    

الستيفيا، نبات عطري من أمريكا الجنوبية، وهو بديل طبيعي يستخدم أساسا لاستبدال السكر لأنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية. ويشتهر بمزايا خاصة ضد ارتفاع مستويات السكر في الدم و تسوس الأسنان والسكري وحتى البدانة.

وهكذا فإن Silhouet الأحمر يحتوي على سعرات حرارية أقل ب 3 مرات وSilhouet الأبيض يحتوي على سعرات حرارية تصل إلى 6 مرات أقل من الصودا.