Discover the refined pleasure of de-alcoholized wine without compromising on taste.
ピエール・ゼロ
ピエール・ゼロが大胆に提案するのは、ノンアルコールワインの新しい楽しみ方です。シャヴァン社を象徴する先駆的なこのブランドは、ワインを味わう「喜び」と「節度」を両立させたいという想いから生まれました。私たちの使命は、ワインの楽しみ方に革命をもたらし、誰もが心から楽しめる時間をお届けすることです。
この革新的なブランドは、創業者マチルダ ブラシャンが自身の妊娠期間中にも、ワインがもたらす魔法のようなひとときを諦めたくない、と強く願ったことから始まりました。その製法は、フランスの伝統的なワイン造りの哲学に深く根差しています。
ブドウは、そのフレッシュさを最大限に保つために涼しい夜間に収穫し、厳選されたものだけを使用します。低温での圧搾や丁寧な発酵といった工程を経て、ポリフェノール、タンニン、ビタミン、ミネラルなど、ワインが本来持つ自然の恵みを余すところなく引き出します。その後、独自の脱アルコール製法によって、豊かなアロマと洗練された味わいを少しも損なうことなく、アルコール分だけを取り除きます。
ピエール・ゼロは、人生のあらゆる瞬間に彩りを添え、誰もがその魅力を分かち合える、まさに「ワインの芸術品」です。
シャヴァン
南フランスでマチルダ ブラシャンによって設立されたシャヴァン社は、フランスの伝統的なワイン造りと、現代的な革新を融合させたメゾンです。シャンパーニュ地方にルーツを持つ彼女の情熱は、今や世界65か国以上に広がり、ワインの世界に新しい風を吹き込んでいます。
Benefits
・アルコールを気にすることなく、ワインが持つ本格的な味わいと楽しい雰囲気をそのままお楽しみいただけます。
・甘いジュースとは一線を画す、ブドウ本来の豊かな香りと自然の恵みが詰まった、その洗練された味わい。
・妊娠中や授乳中の方、運転をされる方、健康上の理由でお酒を控えている方にも安心してお選びいただけます。
・フランスのテロワール（土壌）と、古くから受け継がれてきたブドウ栽培・ワイン造りの伝統に、心からの敬意を払って造られています。
Ranges
ピエール・ゼロのシリーズは、ノンアルコール飲料の枠を超えた、洗練されたラインナップを誇ります。創造性あふれるモクテルから、ワインとしての個性とミネラル感が際立つ特別なキュヴェまで、多彩なスタイルをご用意しました。
テロワールを深く理解したブドウ栽培、卓越した醸造技術、そして丁寧な脱アルコール製法。そのすべてが融合することで、フレッシュでなめらか、かつ絶妙なバランスの味わいが生まれます。アペリティフ（食前酒）として、またお食事とともに、様々なシーンでお楽しみください。
Mocktail
Classic
Premium
「私が作りたかったのは、ワインが持つ豊かな魅力はそのままに、アルコールだけを取り除いた飲み物。そうすることで、誰もが気兼ねなく、心から楽しいひとときを分かち合えるようになるからです。」
マチルダ ブラシャン
シャヴァン創業者
The Pierre Zéro Collection is
Alcohol-free
Vegan
Low calories
