Revue de presse
Aboutdrinks : Pierre Zéro, Le plaisir des vins et des mousseux sans alcool arrive en Allemagne
La demande pour les vins et mousseux sans alcool est plus forte que jamais – que ce soit pour un dîner au restaurant ou pour un cocktail dinatoire lors d’événements. Les jeunes start-up organisent désormais des soirées sans alcool. Avec Pierre Zéro, les hôtels, les restaurants et les traiteurs peuvent maintenant offrir à leurs invités […]
Pierre Zéro dans un reportage de France 3 national sur les vins désalcoolisés
Dans son édition du week-end, le JT de France 3 a dédié un sujet à la nouvelle tendance des vins désalcoolisés. Le but pour les viticulteurs d’aujourd’hui est de faire baisser la teneur alcoolique contenue dans les vins, que le climat actuel a fait grimper en flèche. Pierre Chavin a eu l’idée de créer une […]
Mathilde Boulachin présente pierre Zéro dans In Vino sur Sud Radio
Samedi 18 février, Mathilde Boulachin, propriétaire des Domaines Pierre Chavin était l’invitée de la célèbre émission radiophonique In Vino sur Sud Radio. Enregistrée chez le caviste Nicolas, place de de la Madeleine à Paris, Mathilde a présenté la gamme de vins sans alcool Pierre Zéro à Alain Marty, David Cobbold et Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier […]
Pierre Zéro récompensé dans le magazine japonais BRUTUS
BRUTUS, un magazine japonais consacré à la pop culture et au life style est un bimensuel très populaire qui relate les dernières tendances au sens large. Pour le premier numéro de 2017, c’est l’agroalimentaire qui est à l’honneur. Quatre juges y dégustent et donnent leur avis sur différents produits, conseillant et aidant ainsi les japonais […]
Mince.fr – le vin sans alcool : 3 à 6 fois moins calorique qu’un vin traditionnel
En cette période de fêtes de fin d’année Mince.fr, site de recettes et régimes minceur, s’intéresse à l’organisation du traditionnel repas de Noël. Selon eux, un produit d’un nouveau genre, devrait faire son apparition sur les tables : les vins sans alcool Pierre Zéro. Dans cet article sous forme d’interview, Mathilde Boulachin, co-dirigeante de Pierre Chavin, […]
Pierre Zéro coup de cœur du magazine Parents
Le magazine Parents, leader de la presse parentale, accompagne les futurs et les jeunes parents en délivrant conseils et astuces pour toute la famille. Chaque mois, une page est consacrée à la nutrition avec une sélection gourmande pour régaler les papilles des petits et des grands. Le coup de cœur de cette rubrique est la […]
Capital – Mathilde Boulachin et Fabien Gross popularisent le vin sans alcool à l’étranger
Mathilde Boulachin et Fabien Gross, propriétaires de la maison de négoce Pierre Chavin, sont des pionniers dans l’univers du vin sans alcool. Des profils premium, une méthode de désalcoolisation à la pointe, des formats de consommation nouveaux (75cl, 20cl, BIB 3l), les innovations affluent et la cible est large. En réalisant une belle partie de […]
Pierre Zéro dans la sélection de produits de Noël 2016 de Ptitchef
Ptitchef est un site gastronomique qui propose des recettes avec des produits de saison. Avec Noël qui arrive à grands pas, Ptitchef présente sa sélection de produits pour passer les fêtes sous le signe de la gourmandise. Dans l’article, entre les idées plats et les idées cadeaux on retrouve la gamme Pierre Zéro. Car oui, […]
Pierre Zéro dans La Maison des Maternelles sur France 5
Présentée par Agathe Lecaron, La Maison des Maternelles est le rendez-vous quotidien consacré à la petite enfance. Conseils, astuces et dernières tendances sont au programme tous les jours de la semaine dès 9h sur France 5. Lundi 21 novembre, les animateurs ont eu le droit à une dégustation de Pierre Zéro, la gamme phare de […]
Allofamille – Le premier vin sans alcool !
Allofamille.fr est le site de référence pour tout ce qui concerne la famille, les sorties et les loisirs créatifs à faire avec vos enfants. Du matériel de puériculture au cinéma, en passant par les applications internet et les produits de grande consommation, Allofamille.fr vous aiguille sur les dernières tendances pour les enfants et les jeunes […]
Pierre Zéro dans C’est Au Programme sur France 2
La gamme de vins sans alcool de Pierre Chavin a fait l’objet d’un reportage pour l’émission de Sophie Davant, C’est Au Programme sur France 2 ! Ce talk show matinal relate à travers diverses chroniques les tendances société, beauté, nutrition ou encore cuisine en France. Le mardi 15 novembre, la chronique de Christelle Ballestrero intitulée « Je […]
Entreprendre – Pierre Zéro, roi des vins sans alcool !
Entreprendre, magazine économique des chefs et dirigeants d’entreprise en croissance a consacré une pleine page au boom du vin sans alcool en présentant les entreprises les plus performantes dans le domaine. Ainsi, Pierre Zéro est qualifié de « roi des vins sans alcool » dans un article qui présente la maison de négoce Pierre Chavin ainsi que […]
Les Echos – Vin sans alcool : Pierre Chavin s’attaque au marché français
Les Echos qui relate toute l’actualité économique et financière française et internationale a consacré un article à Pierre Chavin et la nouvelle tendance des vins sans alcool dans sa rubrique « Conso-Distribution ». L’envie de la société de s’imposer sur le marché de la grande distribution française est mise en avant. C’est en proposant des produits différents […]
Winealley – En direct du SIAL : Le sans-alcool de Pierre se distingue
La prestation de Pierre Chavin sur le SIAL 2016 retient l’attention de tous les médias spécialisés. Winealley un site qui regroupe toute l’actualité de la filière viticole a consacré un article à Mathilde Boulachin, co-fondatrice de la société et à la marque de vins sans alcool Pierre Zéro utilisant le procédé unique en France du […]
Le BIB sans alcool Pierre Zéro dans le 12:45 de M6
C’est durant le SIAL Paris, Salon international de l’Alimentation et plus important rendez-vous mondial des professionnels de l’industrie agroalimentaire, que la chaîne de télévision française M6 est venue à la rencontre de Mathilde Boulachin sur le stand de Pierre Chavin. Dans le cadre d’un reportage diffusé au 12:45 du 27 octobre consacré au cubi ou […]
Retour sur la performance de Chavin sur le SIAL dans Vitisphère
Vitisphère, le magazine spécialisé de l’univers vin, a consacré un article à Pierre Chavin qui s’est imposé durant le SIAL qui s’est tenu à Paris du 16 au 20 octobre. Interviewée, Mathilde Boulachin une des fondatrices de Pierre Chavin, est revenu sur l’expérience enrichissante du SIAL qui a permis d’étendre son cercle de prospection et […]
Andreas Larsson déguste Pierre Zéro Mousseux Blanc de Blancs
Andreas Larsson élu meilleur sommelier du monde en 2007 est chef sommelier dans le prestigieux restaurant étoilé au Guide Michelin, PM & Vänner à Växjö en Suède, d’où il est natif. Ce professionnel aguerri et grand passionné du vin réalise les « Blindtasted », des dégustations de vin à l’aveugle dans un environnement strictement contrôlé. C’est dans […]
Rayon Boissons – SIAL 2016 : ce qu’il faut savoir dans les boissons
Le SIAL, Salon International de l’Alimentation, a commencé et le magazine spécialisé Rayon Boissons parcourt les différents stands afin de dénicher les dernières tendances dans l’univers des boissons au sens large. De passage sur celui de Pierre Chavin (5B P284) c’est le format bag-in-box de 3 litres de vins sans alcool Pierre Zéro qui a […]
Maman consomme – Pierre Zéro pour des vins et mousseux sans alcool
La notoriété de Pierre Zéro s’étend outre-Atlantique et la fièvre du sans alcool gagne désormais le Canada. Avec plus de 150 points de vente dans le pays, les gens sont de plus en plus nombreux à se laisser tenter. Une maman blogueuse canadienne a testé nos produits et leur a consacré un joli article. Lire […]
LSA – Occitanie : le ciel, le soleil et la mer !
LSA, le magazine de la grande consommation en France a consacré un article à la région Occitanie et les spécialités de son terroir. Entre viticulture, culture de l’olive, les produits de la mer et le maraîchage, l’agroalimentaire représente le premier secteur industriel. En Occitanie on découvre que les entreprises, jeunes pour la plupart, misent sur […]
Rayon Boissons – Pierre Zéro signe des BIB de vins sans alcool
Le magazine spécialisé Rayon Boissons revient sur la gamme phare de vins sans alcool Pierre Zéro et les différents formats de conditionnement proposés. Notamment le BIB de 3 litres, une première dans l’univers du sans alcool qui fait son apparition dans les GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) françaises. Découvrez l’article Archive PDF
Les Editions Select – Le vin sans alcool et 100% plaisir
Les Editions Select ont choisis la gamme de vins sans alcool Pierre Zéro pour illustrer la rubrique “Lifestyle & Art de vivre” du magazine Select Antipolis d’Octobre / Novembre 2016. Dans la catégorie “Vins” et “Nouveautés et Curiosités”, la gamme de boissons à base de vins désalcoolisés de Pierre Chavin est présentée ainsi que tous ses […]
Les vins sans alcool Pierre Zéro sur France 3 Languedoc-Roussillon
France 3 Languedoc-Roussillon a consacré un reportage à une entreprise locale, les Pierre Chavin. Le sujet, les vins sans alcool interpelle et devient de plus en plus tendance. Ici, on s’intéresse à la manière avec laquelle ils sont élaborés. Mathilde Boulachin, co-fondatrice de la maison, accueille les journalistes dans les vignes de l’entreprise à Montagnac en […]
FineDINING LOVERS – Toutes les saveurs du vin sans l’alcool, c’est possible ?
La gamme Pierre Zéro mise en avant par “FineDINNING LOVER”. Lire l’article Archive PDF
Les Echos – Béziers : les vins sans alcool des Domaines Pierre Chavin
Citation dans un article publié par “Les Echos”. Lire l’article Archive PDF
Tokster – Pierre Zéro, du vin sans alcool en BIB
La gamme bag-in-box de Pierre Zéro mise en avant par “Tokster”. Lire l’article Archive PDF
Vitisphere – Pierre Chavin lance une gamme sans alcool
La gamme Pierre Zéro mise en avant par “Vitisphere”. Lire l’article Archive PDF
Boire & Conduire – Les Domaines Pierre Chavin
La gamme Pierre Zéro mise en avant par “Boire & Conduire”. Lire l’article Archive PDF
Les vins sans alcool Pierre Zéro dans Rayon Boissons
« Les Domaines Pierre Chavin bousculent les codes », voilà le titre plus qu’évocateur d’un article du célèbre magazine sur la grande distribution française, Rayon boissons. Pour le numéro de mai 2016, une page dans la rubrique « Innovations » a été consacrée aux Domaines Pierre Chavin et à ses deux fondateurs, Mathilde Boulachin et Fabien Gross, en […]
Pierre Zéro dans la Lettre M
Dans le courant du mois d’Octobre le webmagazine, la Lettre M, a consacré un article aux Domaines Pierre Chavin et plus particulièrement à la gamme de vins sans alcool, Pierre Zéro. Le titre, accrocheur, situe nettement l’ambition de la marque, « Les domaines Chavin surfent sur le vin sans alcool ». Dans l’interview, Mathilde Boulachin co-fondatrice de […]
Pierre Zéro, sous les projecteurs de La Quotidienne France 5
Vendredi dernier, les présentateurs de La Quotidienne France 5, Maya Lauqué et Thomas Isle se sont intéressés aux boissons désalcoolisées comme le vin, la bière et le champagne. Mathilde Boulachin, co-fondatrice de Pierre Chavin, était sur le plateau pour une présentation de la gamme sans alcool emblématique de la marque, Pierre Zéro. À ses côtés, Philippe Faure-Brac, […]