Propriétés du vin
D'une belle couleur rosée aux reflets brillants, Pierre Zéro Rose possède un nez aux intenses arômes de fruits rouges frais. Sa fraîcheur, sa souplesse et sa vivacité enchantent les palais et prolongent les jours d'été.
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Cépage
80% Chardonnay, 20% Merlot.
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Procédé d'élaboration
Raisins récoltés de nuit pour bénéficier des basses températures nocturne. La vinification et le procédé de fabrication sont ensuite réalisés traditionnellement. Une étape de désalcoolisation a ensuite lieu pour conférer à Pierre 0% toute sa signification. Le vin sans alcool est ensuite mis en bouteille, habillé d’une robe élégante pour être enfin servi en toute simplicité.